Pasta mit Oliven-Mandeln Pesto


AZIENDA AGRGRICOLA GALA - TARTUFO NERO

 

Zutaten

500 g Pasta
1/2 Glas Oliven-Mandeln Pesto
Parmigiano Reggiano nach Belieben
Mandeln nach Belieben

Zubereitung

Füllen Sie einen Topf mit Wasser und bringen Sie es zum Kochen. Salzen Sie das Wasser und geben Sie die Pasta hinein.

Wenn die Nudeln "al dente" sind, geben Sie die abgetropften Nudeln in eine Pfanne.

Fügen Sie die Oliven- Mandelpesto, etwas Parmigiano Reggiano und etwas kochendes Wasser hinzu und vermischen Sie alles.

Wenn Sie möchten, können Sie zum Schluss noch etwas frisch geriebenen Parmigiano Reggiano hinzufügen.

Zerkleinern Sie grob einige Mandeln für die Dekoration.

Genießen Sie!

 Rezept FATTORIE UMBRE