! Frisch eingetroffen - Tuber aestivum Vitt. aus Italien !
Sommertrüffel - Tuber aestivum Vitt., (ital. Scorzone)
Tuber Aestivum Vitt., auch als Sommertrüffel bekannt, lebt in Symbiose mit den Wurzeln verschiedener Bäume: Eiche, Buche, Pappel, Hasel, Kiefer und Linde und ist auf basenreichen Kalk- und Mergelböden zu finden.
Außen dunkel und mit ausgeprägter pyramidenförmiger Rinde, unterscheidet er sich vom Tuber Melanosporum vor allem durch das Innere, das cremefarben mit Haselnusstönen ist.
Weniger parfümiert und geschmacksintensiv als die Wintertrüffel verwöhnt uns dieses Gourmet-Produkt mit einem unvergesslichen milden und blumigen Aroma.
"Tuber magnatum Pico", sondern auch die Sommertrüffel aus Italien.
Geniessen Sie dieses frische Superfood, dem viele heilende Substanzen zugeschrieben werden und zaubern Sie Urlaubs- und Sommerfeeling auf Ihren Tisch!
Trüffel-Pasta
! Frisch eingetroffen - Tuber aestivum Vitt., Sommertrüfel aus Italien !
Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit dieser Köstlichkeit mit feinsten frischen Trüffeln.
Frische Trüffel, Pancetta und alle anderen Zutaten erhalten Sie bei EDEKA ROMANO
Unser Team wünscht Ihnen viel Spaß beim Nachkochen und einen guten Appetit!
Hier geht es zum zum Rezept: Pasta mit frischen Trüffeln
EDEKA ROMANO - Italienische Lebensart
The Taste of LIVING - Il gusto di vivere
Von Generation zu Generation wird die italienische Lebenskunst vererbt, und bedeutet Freude am Leben und an allen Genüssen, die es uns schenkt.
Zu den kulinarischen Genüssen zählt auch der italienische Prosecco aus dem Friaul, ein Wein mit einem unnachahmlichen Charakter. Man bezeichnet ihn auch als aristokratischen Wein, der dennoch erschwinglich ist.
Tauchen Sie ein in die italienische Lebensart!
Weingut DE STEFANI - Weinlese
EDEKA ROMANO hat durch langjährige Freundschaft und überzeugt durch den hohen Qualitätsanspruch Weine der Familie DE STEFANI in seinem Sortiment. Seit 4 Generationen bearbeitet die Familie ihre Weinberge in dem ca. 60 ha groβen Weinbaugebiet, in einem perfekten Mikroklima im Veneto zwischen der Adria und den Dolomiten. Die strikte Einhaltung von Qualitätsstandards und biologischer und biodynamischer Prinzipien bescheren den Weinen von DE STEFANI Exporte in über 40 Länder der Welt und Berücksichtigung in den wichtigsten Weinführern.
Cascina Boschetti Gomba
Eine weiteres von R. Romano ausgewähltes Weingut ist das CASCINA BOSCHETTI GOMBA. Das bisher relativ unbekannte Weingut liegt auf den Hügeln von Boschetti, oberhalb der Stadt Barolo in der italienischen Weinkulturlandschaft Langhe, im Herzen des Piemont.
Sergio Gomba, auch als „Mann, der mit seinen Händen spricht“ bekannt, gilt in der Weinwelt als hervorragender Winzer und sein Barolo als einer der größten und besten Weine.
Bosio Family Estates
Bosio Family Estates - eine Marke, geschaffen von Valter und Luca Bosio, Vater und Sohn, zusammen mit Ehefrau und Mutter Rosella.
Sie widmen sich in bester italienischer Familien-Tradition ihrer Lebensaufgabe: guten Wein zu keltern.
Beheimatet seit Generationen im Piemont, einem Weinanbaugebiet, das von der Unesco als Kulturerbe der Menschheit anerkannt wurde, leistet Familie Bosio Außergewöhnliches; ihr Barolo, ihr Barbera überzeugen Weinliebhaber auf der ganzen Welt.
RANIERI OLIVENÖLE UND AROMATISIERTE ÖLE
Olivenernte Azienda Agricola Ranieri Agostino
Im Herzen Kalabriens, wo die Meeresbrise des Golfs von Squillace auf die Meeresbrise des Golfs von Sant'Eufemia trifft, herrschen die optimalen klimatischen Bedingungen, die der Olivenbaum benötigt.
Die Ranieri Agricultural Company befindet sich in Borgia, inmitten von weiten grünen Hügeln und jahrhundertealten Olivenbäumen mit atemberaubendem Blick auf das Meer. Hier wachsen auf 50 Hektar etwa 10.000 Carolea-Kulturpflanzen.
