ADELSECK -
2020 Riesling
„Alte Reben"
Weißwein Trocken
Auszeichnungen:
91 Punkte VINUM Riesling Champion 2021
90 Punkte Best of Riesling 2022
Der Adelseck Riesling „Alte Reben“ entwickelt seinen Geschmack auf dem Schieferboden der Spitzenlage ddes Weingutes, dem Münsterer Pittersberg.
Der Riesling wurde aus Trauben eines 1987 gepflanzten Weinbergs gekeltet. Ab einem Alter von 25 Jahren nimmt der Ertrag deutlich und kontinuierlich ab. Dadurch werden die Trauben stärker mit Inhaltsstoffen versorgt und weisen ein dichteres und vielschichtiges Aroma auf.
Dieser einzigartige Wein wird erzeugt, indem bei der Lese auf selektive Handarbeit gesetzt wird.
Auf der südlich geneigten Lage wächst ein hochfeiner und rassiger Riesling
| HERKUNFT | Nahe, Südlage, Münsterer Pittersberg | |
| BODEN | Schieferboden | |
| REBSORTE | Riesling | |
| REIFUNG | Lagerung und Gärung in gekühlten Edelstahltanks | |
| ALKOHOLGEHALT | 13 % VOL | |
| GESCHMACK | Das betont mineralische Aroma des Riesling Trocken „Alte Reben“, nach Schiefer, Grapefruit und Stachelbeeren verrät bereits im Vorfeld einen Riesling internationaler Spitzenklasse. Die Fruchtsäure des Weins wird perfekt in seinen voluminösen Körper eingebunden. | |
| PASSEND ZU | Der Riesling Trocken „Alte Reben“ passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Salat und Gemüsegerichten sowie Kalbfleisch. | |
| TRINKTEMPERATUR | 8-10° C | |
| INHALT | 0,75 L | |
| ALLERGENHINWEIS | enhält Sulfide |
Alle Bilder © Weingut Adelseck
