ADELSECK -

2018 Riesling Carl


ADELSECK - 2018 Riesling Carl





Weißwein Trocken

Dieser feinherbe Spitzen-Riesling aus dem Jahr 2018 wurde dem verstorbenen Senior-Chef Carl Ferdinand Adelseck gewidmet.
(*20.06.1919 +14.04.1994)

Die Familie Adelseck gewährleistet die beste Qualität, indem sie bei der Lese des Weißweins auf echte Handarbeit setzt.

Ein ganz besonderer Tropfen, geprägt durch den Schieferboden, auf dem er gewachsen ist.


HERKUNFT   Nahe
REBSORTE    Riesling
REIFUNG   Vergoren und bis Juli 2019 gereift im kleinen 300 l Holzfässchen mit der Nr. 76 – limitierte Menge
ALKOHOLGEHALT   13,5 % VOL
GESCHMACK   Die Aromen von Zitronen, Birnen und Äpfel vereinen sich in der Nase mit einer fruchtigen Restsüße und einer feinperligen Kohlensäure zu einem feinherben Weißwein für besondere Gelegenheiten.
PASSEND ZU   Dieser besondere Weißwein passt perfekt zu Blattsalaten, Meeresfrüchten, Süßwasserfischen und Geflügelragout.
TRINKTEMPERATUR    8-10° C
INHALT   0,75 L 
ALLERGENHINWEIS   enhält Sulfide

Alle Bilder © Weingut Adelseck

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