De Stefani - Rive Di Refrontolo Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut


De Stefani - Rive Di Refrontolo Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut Millesimato

 





Der Rive di Refrontolo Valdiobbiadene Prosecco Superiore weist in edler, eleganter Version die wesentlichen Merkmale des Prosecco auf. Wohlgeruch, Frische und Feinheit vermählen sich zur allerreinsten Ausdruckform. Trocken und naturbelassen am Gaumen sind Zeichen seiner vollkommensten Identität.

Das Weingut Colvendrame liegt in den Hügeln von Refrontolo zwischen Conegliano und Valdobbiadene, ein UNESCO-Weltkulturerbe, im Herzen des Prosecco-Gebiets mit kontrollierter und garantierter Herkunftsbezeichnung. Colvendrame ist der Name des Hügels, wo diese Weinberge liegen und wo ausgezeichnete klimatische Bedingungen vorherrschen. Der Begriff "Rive" bezeichnet die steilen Hänge eines Hügels, die als beste Standorte für den Anbau der Glera-Trauben gelten.

Der Rive Di Refrontolo Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut Millesimato weist eine Fülle von Aromen mit Duftnoten nach weißen Blüten, Maiglöckchen und grünem Apfel auf. Trocken und harmonisch am Gaumen und nachhaltende und angenehme Würze.

Ideal als Aperitiv, zur gesamten Speisenfolge und immer richtig zum Anstoßen.

Genießen Sie diesem außergewöhnlichen Prosecco in Muße, Sie werden überrascht sein!

 

 

HERKUNFT   Weingut Colvendrame in den Hügeln von Refrontolo zwischen Conegliano und Valdobbiadene, ein UNESCO-Weltkulturerbe
KLIMA  

Mild, mit starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, ideale Voraussetzung zur Konservierung der Duftnuancen und des Säuregehalts der Trauben.

BODEN  

Mittlere Dichte, mit einem guten Anteil an Lehm und Kalk. Präsenz von Tuffstein, der dem Wein seine charakteristischen Merkmale verleiht.

WEINLESE  

Mitte September; die Lese erfolgt von Hand in Kisten.

REBSORTE   

Glera (Prosecco)

VINIFIKATION   

Pressen von den ganzen Trauben und Gärung bei kontrollierter Temperatur.

ALKOHOLGEHALT   11,5% VOL
FARBE   Feine und anhaltende Perlage; strohgelbe Färbung mit ausgeprägten grünlichen Nuancen.
BOUQUET   Fülle von Aromen mit Duftnoten nach weißen Blüten, Maiglöckchen und grünem Apfel.
GESCHMACK   Trocken und harmonisch am Gaumen und nachhaltende und angenehme Würze.
PASSEND ZU   Ideal als Aperitiv, zur gesamten Speisenfolge und immer richtig zum Anstoßen.
TRINKTEMPERATUR   5 - 6° C
INHALT   0,75 L 

Alle Bilder © De Stefani

De Stefani ANGEBOTE bei EDEKA ROMANO